串揚三昧 幸華

串会席５０００円コースの先付け四種です。

美味しそぉー




左から、地だこ辛子酢味噌、幻霜バラ西京漬けの炙り、
加太のワカメ入り卵豆腐、鶏の山葵ポン酢仕立てです

この後に、お造り三種、特製串盛7本、海老とアボカドのサラダ、茶碗蒸し、幻霜焼しゃぶ（鉄板焼）、
季節のご飯、お汁物、シャーベットと続きます　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊その日によって、料理内容が異なります。

又、おなじみ串３，０００円コースも大人気です


コース料理は全て要予約なのでご注意

お久しぶりの投稿です

今年は更に創作串に力を入れて新しい串ネタを開発し、皆様にご提供したいと考えています。

今日は紹介したい串ネタ４種です


右から、幻霜肉団子テリマヨ：幻霜黒ごま団子の中にテリヤキマヨネーズのタレが入っています
海老タルタル団子海老包み：タルタルソースが入った海老団子を海老で包んでいます
鶏のトマトバジル：トマトソースとフレッシュバジルを鶏で包みました
みたらし餅；お餅の中にみたらしタレが入っています

この串４種は、揚げて頂くことにより、中からアツアツのタレがお口の中に広がり、最高のハーモニーをかもしだします。
今までに味わったことのない、串揚げをお楽しみ頂けることは間違いないでしょう

食後には、市販では口にする事のできない宇治抹茶の濃茶シャーベットとプルンプルンの黒糖わらび餅を自家製で作りました



是非ご賞味あれ