店名:幸華(さちはな)
住所:〒640-8158
和歌山市十二番丁19 ライオンズマンション1F
電話番号:073-433-6767
営業時間:夜/17:00~23:00
(オーダーストップ)22:00
定休日:日曜日

2011年07月22日

栄養満点!モロヘイヤそばと温玉の涼味サラダ

王様の野菜 
モロヘイヤを練りこんだ蕎麦でサラダを作りましたik_20

女性には嬉しい美肌効果や便秘改善にも期待できそうik_94

ミネラル、ビタミン、カルシウム・・・etc 栄養価が半端ないですik_20

モロヘイヤそばと温玉の涼味サラダ 680円

蕎麦自体はネバネバしないので食べやすいですik_96

オクラと茗荷でさらっとどうぞik_76

7.25~新メニュー登場ik_20ご賞味あれik_49
  


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2011年07月20日

7.25夏の女子会新コース

夏バージョンの女子会コースの紹介ですik_20

女子会コース 
   お1人様3500円  4名様~12名様まで
        (90分飲み放題付)   (前日まで要予約)



幻霜豚冷しゃぶサラダ トマトポン酢、串20本(お1人様5本)

ベーコンとツナのオムレツ和風バター醤油、海老と幻霜豚の焼売

チキンと夏野菜のワカモレチーズ焼、モロヘイヤそば、ケーキ4種

夏限定の料理をご用意致しましたik_01

みんなで取り分け

お酒を片手に 話を弾ませながら時を楽しんで頂ければ

幸日にございますicon12



この女子会コースは金、土曜以外の曜日限定コースとなります。

祝日、祝日前もこちらのコースはご予約はできません 
  


Posted by オカミ at 14:17Comments(0)

2011年07月20日

バックナンバーカフェ 7.29~7.31

アガサスのイベント 
バックナンバーカフェ 7.29(金)~7.31(日)

場所は、ダイワロイネットホテル和歌山2F イベントスペース
で、25年分のアガサスや、和歌山人気店のスイーツ

THE 和歌山なドリンクコーナー
各種イベント事など、盛りだくさんの3日間ですik_20

ちなみに、

ドリンクコーナーでは、幸華の自家製ジンジャーエール
が飲めたりなんかしちゃいますik_49

3日間限りのオリジナルカフェ、私も行きたいですik_95
  


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2011年07月20日

夏フルーツを使ったメニュー

夏のフルーツでマリネを作りましたicon12

果実酢を使った、フルーティーでさっぱりしたお味ですicon06

揚げ物を食べながら、食事の後に・・・、お酒と一緒に

色んなシーンで味わえる

夏フルーツカクテルマリネ  580円

私は、スパークリングワインと一緒に・・ik_49

5種類の夏フルーツとバニラアイスにチョコシロップ

ソースはブルーベリーをあしらえましたik_20

季節のフルーツ バニラアイス添え  680円

ボリューム満点なので2人で仲良く食べるのもいいかもik_73

このメニューも25日~になってますik_95

是非ご賞味あれik_20
  


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2011年07月09日

できたて 和歌山産 新生姜 ジンジャーシロップ 

自家製ジンジャーエール、大好評ですik_20

新生姜のシロップ6ℓ程作りました



ソーダで割ってレモンを添えるとこんな風にface05



ピリッとじわっと残る、新生姜の風味とレモンの酸味が
暑さを爽やかに感じさせます。。。
  


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2011年07月09日

メキシコ風 サルサセット (串揚げ巻き?)

7月25日~新メニューの
   メキシコ風 サルサセット 1200円



チシャ菜、ソースは左から
・チリ(幻霜豚のミンチとホールトマトをチリペッパーで煮込んだソース)
・ワカモレ(アボカドのソース、レモン風味)
・サルサ(トマトとオニオンとチリペッパーのピリ辛でさっぱり味)

串は、左から
タンドリーチキン、海老、ホタテ、茄子、牛ブロック

たんぱくな串ネタをチョイスしましたik_20

串を揚げます、半分にしたチシャ菜に好みのソースをのせ
揚げた串ネタをのせ、巻いて、パクッik_96

ちなみに私のチョイスは
タンドリーチキンにワカモレ、サルサのWソース最高ik_49

是非ご賞味あれ  25日~だよik_20
  


Posted by オカミ at 01:43Comments(0)

2011年07月01日

自家製 生ジンジャーエール

和歌山県産 
新生姜を使ったジンジャーエールを作りましたik_01



この他に

・生ジンジャーサワー
・シャンディガフ
メニューには載せてませんが
・生モスコミュールも作れますicon22

是非ご賞味あれik_49
  


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2011年07月01日

夏の串3000円コース&夏だより三昧

空調で冷えた体に串揚げと
   温野菜をご用意致しましたik_20

串揚げ 3,000円コース(1名様)


お造り小鉢・串10本
季節一品は、幻霜豚と温野菜 トマトポン酢
自家製のトマトポン酢でさっぱりとお召し上がり頂けます。
ホタテご飯、ホタテの旨味と生姜の風味が絶品ik_73
赤だし・シャーベット


お次は・・・


夏だより三昧 750円



左から
・海老とアボカドの卵タルタル
・タンドリーチキン
・トマトとチーズの生ハム巻

今なら、串揚げコースにプラス500円で
夏だより三昧を付けることができますik_20

是非ご賞味あれik_49



 
  


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