店名：幸華(さちはな)
住所：〒640-8158
和歌山市十二番丁19　ライオンズマンション１Ｆ
電話番号：073-433-6767
営業時間：夜/17:00～23:00
(オーダーストップ)22：00
定休日：日曜日

2012年04月17日

創作串揚94　kyuyon 春の新作串2

牛肉フォアグラ　ラズベリーソース

ソースはラズベリーと赤ワインを煮詰めて作りました

ワインと絶妙合う逸品ですik_73

写真はありませんが、もう１本紹介します。

・山東の筍煮しらす衣揚げ　わかめおろしポン酢のせ　旬の筍を使った逸品ik_20
　社長自ら山東に掘りに行ってくれましたik_95　軟らかくて上品なお味ですicon06
　
　しらすは有田の釜揚げです。

　是非ご賞味あれik_49
  


Posted by オカミ at 15:48 │Comments(0)
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